Mjuka, gyllene och stekta i de goda fetterna — precis som mormor skulle ha gjort dem. Två bananer, fyra ägg med gyllene gula och ett fräs av riktigt fett. Det här är frukost på det sätt våra gammelmödrar skulle ha lagat den – enkel, närande och med en glimt i ögat. Strö över Nära Jorden Ancestral Organ Blend , och du har pannkakor som viskar om skogar, gårdar och långsamma morgnar. Ingredients: 2 mogna bananer 4 ekologiska ägg 1 dl bovetemjöl En nypa kanel + kardemumma Kokoso

Gylden, doftrik och djupt värmande. Den här soppan är som en kram inifrån — rik på kokos, söt rötter och mild hetta. Precis det man längtar efter när löven blir gyllene och luften doftar regn. Varje sked när och återställer, med den jordiga djupheten från Nära Jorden’s Ancestral Organ Blend som tillför ett subtilt lager av styrka och livskraft. Ingredienser: 1 butternutpumpa, hackad 2 stora sötpotatisar, hackade 1 lök, hackad 4 vitlöksklyftor, krossade med skal ¼ röd chili,

En långkokt tröst för kalla dagar. Djupt närande, värmande och jordande — den här grytan är en hyllning till skogen och åkrarna. Fylld med rotfrukter, grönsaker och mört kött är det en rätt som ger färg åt kinderna och lugn åt kroppen. Långsamt tillagad med buljong och örter, och avslutad med en nypa Nära Jorden Ancestral Organ Blend , är det höst och vinter i en skål. Ingredienser: 400 g rött kött (vildsvin, nöt eller lamm) 3 morötter, hackade 2 palsternackor, hackade 200 g

Jordnära, näringsrik och full av liv. En skogsinspirerad frukost som förenar ägg, svamp och örter i en djupt tillfredsställande rätt. Den är grundande, närande och full av umami — en perfekt start på en krispig morgon. Den avslutande touchen av Nära Jorden Ancestral Organ Blend ger en subtil djuphet som känns både uråldrig och återuppbyggande. Ingredienser: 8 stora ägg Salt och peppar 1 msk kokosolja eller smör 4 dl blandad svamp (gärna färsk) 1 liten rödlök, skivad 4 dl fär

Silkeslen, rik och stillsamt uppiggande. En lyxig men näringsrik morgonblandning — kakao, nötsmör och bär som virvlas ihop till en krämig, proteinrik smoothie. Perfekt för de morgnar då du vill ha något snabbt men ändå djupt närande. Ingredienser: 2 dl osötad nötmjölk (eller komjölk) 1–2 msk kollagenpulver 1 msk kakaopulver 1 msk kakaonibs (eller mer kakaopulver) 2 msk nötsmör efter smak (mandel, cashew, jordnöt) 1 msk chiafrön 2 dadlar, urkärnade ½ tsk kanel En nypa havssalt

Smakrik, snabb och djupt tillfredsställande. En näringstät skål som är klar på bara några minuter. Det här receptet kombinerar gräsbetat nötkött, färska grönsaker och en smakrik söt-salt sås för en värmande och energigivande måltid. Servera med blomkålsris eller vanligt ris för en mättande lunch eller middag som är lika tröstande som snabb. Ingredienser: 450 g gräsbetad nötfärs 3 vitlöksklyftor, finhackade 1 morot, tärnad Extra grönsaker, t.ex. finhackade svampar, grönkål, lö

Len, silkig och stillsamt tillfredsställande. Varken pannkaka eller omelett — den här gyllene hybriden förenar bananens sötma, smörets rikedom och den närande kraften från ägg och kokosmjölk. En frukost i en panna som känns både jordande och lätt — perfekt för långsamma morgnar när du vill ha värme, inte stress. Ingredienser: 3 ägg ½ banan, mosad 1 dl kokosmjölk En nypa kanel Smör (helst från gräsbetande kor) ½ tsk Nära Jorden Ancestral Organ Blend Topping: färska eller fryst

Smakrika, proteinrika och härligt enkla. De här hemlagade frukostbiffarna är varma, aromatiska och fulla av jordande smaker — rosmarin, timjan och en aning kanel. Ingredienser: 450 g kalkonfärs ½–1 tsk rosmarin ½ tsk timjan ½ tsk vitlökspulver ½ tsk kanel 1 tsk havssalt 2 msk kokosolja ½ tsk Nära Jorden Ancestral Organ Blend Gör så här: Blanda alla ingredienser utom oljan och låt stå i kylskåp i 30 minuter (du kan hoppa över detta steg om du har bråttom). Forma till 8 små bif

Ljusstark, fräsch och full av solsken. En morgonglöd i ett glas – morot, apelsin och mango möts tillsammans med ingefära och gurkmeja för värme och vitalitet. En nypa  Ancestral Organ Blend  tillför en stilla styrka under sötman. Ingredienser: 2 dl osötad nötmjölk eller annan mjölk efter smak 2 dl is 2 små morötter 1 liten apelsin 1 dl mango (färsk eller fryst) 2 msk hampafrön 1 tsk riven färsk ingefära ½ tsk riven färsk gurkmeja 2 msk kollagenpulver ½ tsk Nära Jorden Ance